バウムクーヘンは、縁起が良い食べ物として、プレゼントや内祝いなどによく使われます。
では、何故縁起が良いと言われるのでしょうか?
バームクーヘンが縁起が良いと言われる理由と、楽天市場で常にランキング上位に位置する12の銘柄のバームクーヘンを口コミもあわせてご紹介します。
抹茶やインスタ映えのするものもありますので選ぶときの参考にしてくださいね。
この記事の目次 ー お好きな所からお読みください ー
バームクーヘンは縁起が良い
バームクーヘンは、縁起の良い食べ物といわれ、
誕生日や母の日・父の日や敬老の日はもちろん
・結婚式の引菓子
・出産祝い・新築祝い・快気祝い
・定年退職のお祝い
などにもよく使われます。
また、ホワイトデーのお返しとしても人気あり、重宝するお菓子です。
では、バームクーヘンが縁起が良いと言われるのでしょうか?
その理由は2つあります。
理由1.バームクーヘンの語源は
ドイツ語で、Baum(バウム)は「木」をkuchen(クーヘン)は「ケーキ」を意味し
切ったときの切り目が年輪のように何層にもなっているところから名づけられました。
日本でも、この切り目の年輪が1年1年成長し大きくなっていくところから、
「成長」とか「繁栄」を表すお菓子とされています。
この成長・繁栄の意味が転じて、「長寿」「幸せが続きますように!」と言われており縁起が良いとされています。
理由2.バームクーヘンの製法
そして、見た目の年輪だけでなく、その製法からも縁起物とされている理由があります。
バームクーヘンは、木の棒を芯にして、その芯を回しながら生地を付けて焼き、その表面が焼けたらまた生地をかけては焼きを繰り返しながら徐々に太くしていきます。
少しずつ、少しずつ焼き上げていくので、大変な手間と時間がかかります。
この製法が新郎新婦のこれから家庭を大切に育んでいくイメージと重ね合わされていることから縁起がいいとされています。
そんな縁起がよくプレゼントにも使いやすいバームクーヘンですが、
通販の発達で全国の美味しいバームクーヘンを取り寄せることができます。
楽天市場でネット通販でき、人気のおすすめのバームクーヘンを次章でご紹介します。
楽天市場で買える人気のおすすめバームクーヘン
クラブハリエ
今では、知らない人はいないと言っても良いくらいの人気商品です。
滋賀県近江八幡市の和菓子屋「たねや」が始めた洋菓子店クラブハリエで、
近江八幡日牟禮ヴィレッジなどで、目の前で実際にバームクーヘンを焼いて販売を行い、焼き上がる時間には長蛇の列ができました。
しっとりとしていて、ふわふわで、今までのバームクーヘンとは違った味わいです。
もし、まだ食べたことが無いのであれば
是非、一度食べてみてください。
箱サイズ:16.0×16.0×5.7cm
日保ち:7日以内
マダムシンコのマダムブリュレ
年輪のないしっとりふわふわの新食感のバームクーヘンです。
バームクーヘンにメープルシロップを染み込ませ表面にキャラメリゼした、上品な甘さとほろ苦さが組み合わさった味わいです。
内容量:1ホール(約330g)
賞味期限:未開封要冷蔵10日間
普通に食べても美味しいですが、私は冷凍したままのカラメルがジャリジャリした状態も好きです。
夫は温めてとろりとした状態で食べるのが好きだそうです。
色んな食べ方が楽しめて、本当に素敵なスイーツです。
樹凛バウム
グランドオープン時には、連日完売になったほどです。
「飲みのもがいらない」と謳われるくらいの しっとりした口どけのソフトタイプのバウムです。
地産地消をモットーに全て栃木産の米粉と卵を使用し、素朴でやさしい味と米粉ならではの風味が特徴の樹凛バウムです。
大きさ:直径14cm×高さ4cm
賞味期限:14日(出荷日含む)
米粉のせいかより食感が軽くふわふわです。
カリカリの砂糖の固まりのようなフォンダンは大嫌いですがこのフォンダンはしっとりしていて薄いので甘すぎず食べれます。
米粉バームは食べすぎてももたれない感じがいいです。
しっとりふわふわ系バームが好みの人にはお勧めです!
パティスリー キハチ
いちばんおいしい素材を、
いちばんおいしいときに、
自由な発想とアイデアが詰まったレストランのデザートから生まれたパティスリーです。
特徴は、厳選した素材としっとり焼きです。
内容量: 1個 (約308g:箱含む)
箱のサイズ:直径13.5cm×8.2cm
賞味期限:出荷日含め30日
キハチのバームクーヘンは何度も購入していますが、しっとりとして美味しく
パッケージもギフト向けで
差し上げた方がその可愛さに喜んでくれて、バームクーヘン自体にも喜んでくれます。
2段階で喜んでもらえるので、ギフトには欠かせません。
黄金バウムクーヘン
香川県産の
卵「それいゆ(太陽)」、
はちみつ「百花蜜」、
和三盆糖、
小麦粉「さぬきの夢2009」を使用し、
口に入れた時に溶け出すようなしっとり感で、濃厚な卵の甘さと和三盆の香りが特徴邸なバウムクーヘンです。
商品サイズ:直径約13.5cm×高さ約7cm
賞味期限:発送日含む30日間
今までパサついたものしか食べた事がなかったので本当に美味しかったです。
しっとりしていて風味も良くとにかく今までの中で一番です。
幸せさえ感じられるお味です。
ねんりん家
銀座 ねんりん家のバームクーヘン
「マウントバームクーヘンしっかり芽 薪型」は、
外はかりっと香ばしく、中はしっとりしたフランスパンのような食べ心地が魅力の一品です。
味も食感も しっかり、濃厚なバター風味の生地を、長時間かけて焼き上げたバームクーヘンです。
内容量:1山 MM(1個)
サイズ:直径約15.5cm 高さ約4cm
賞味期限:約7日
ぜひ友達にも食べてみてほしくて手土産に使わせていただきました。
とても美味しいと喜んでいただけました(*^_^*)
またリピします。
銀座千疋屋 銀座フルーツクーヘン
そんな千疋屋さんが、厳選した果汁を練り込んだ生地を、一層一層丁寧に焼き上げたフルーツクーヘンです。
一つ一つ個包装になっており、
・イチゴ&ミルク、
・レモン&はちみつ、
・メロン&ミルク、
・バナナ&チョコ
各々4個づつ計16個のセットになっています。
ギフトや内祝いなど根強い人気のある商品です。
賞味期限:製造日より常温120日
保存方法:常温保存
友人いわく
「濃厚な果物の味がプラスされていてホント美味しい!家族も大変喜んでいます。今まで食べたのと全然違うんだって!」とのこと。
銀座千疋屋さんのブランド力もあるし包装紙と手提げもとってもステキ、味も間違いないので失敗がありません。
今後も利用させていただきます。
抹茶のバームクーヘン
雅正庵 静岡抹茶バウムクーヘン
静岡岡部の上質な一番茶の「静岡抹茶」を3ヶ月間熟成した抹茶と静岡市足久保地区の大自然の中で育った純国産鶏の「美黄色卵」のコクの深い濃厚な黄身と国産純正バターで焼かれたバームクーヘンです。
大きさ:直径約13.5cm、高さ約4cm、約340g
賞味期限:約14日
口に入れると抹茶の香りが広がってきます。
流石、お茶屋さんが作るスイーツ(^_-)-☆
お茶のイイ香りが堪りません。
バームクーヘンの外側には、フォンダンが付いていてその甘みが抹茶の苦みとよく合っていて
美味しいバームクーヘンになっています。
手土産に差し上げても喜ばれる事間違いなしですよ♪
千紀園 宇治抹茶ばうむくーへん
宇治抹茶の上品な香りと山田錦の米粉で作ったきめ細かいもっちりした食感が特徴です。
老舗の茶舗の渾身のバームクーヘンをお試しください。
サイズ:直径約12cm 高さ約5cm
賞味期限:30日
上品な甘さ!クセになります。
インスタ映えするバームクーヘン
すいかバウム
全ての工程が手作業で、完成まで3日かかるので、1日に90個しか焼くことのできない稀少なバームクーヘンです。
インスタ映えすること間違いなく、パーティーやプレゼントに最適です。
大きさ:直径約11.5cm 高さ約10cm
賞味期限:未開封冷凍保存で30日
見た目のインパクトや可愛らしさはプレゼントにピッタリだと思います。
おばあちゃんはケーキを見た瞬間にビックリ、その後笑顔に。凄く喜んでくれました。
見た目だけでなく、ちゃんとスイカの風味を感じられるケーキになっています。
香りは強過ぎず、でもしっかりスイカだと分かるバランスの良さ。
生地部分にほんのり塩気が有るのも美味しさのポイントです。
4人家族でシェアするには少し小さいかな…と思ったのですが、みっしり詰まったバウムとムースもたっぷりでお腹いっぱいになりました。
さくらバウム つむぎ
白い恋人のホワイトチョコレートを練り込んで焼き上げた「白いバウム」に桜のシロップで香りをつけた上品な桜香るバームクーヘンです。
見た目の良く贈り物にも喜ばれます。
内容量 箱外寸:約15.5cm×15.5cm×5.3cm
重量(Gross Weight):363g
賞味期限:約15日
此方はまだ桜の咲く季節には程遠いですが、一足先に春を味わえて嬉しいです。
箱もピンク色バウムもピンク色可愛い。
チーズ味より甘さ控え目で美味しかったです。
満月バームクーヘン かぐや姫 匠工房ホープ
楽天市場ランキングでも、常に上位に入る「本格手焼き満月型バ-ムク-ヘン」です。
手焼きでしかできない本物の味を!というだけあって、
一つ一つ完全手作業によって作られたインパクト抜群のバームクーヘンです。
生クリームが苦手な人の誕生日ケーキの代わりに如何でしょうか?
箱サイズ:縦165mm×横165mm×高さ142mm
賞味期限:製造日より15日間
商品も確かなもので、チョコレートコーティングなのに重くなり過ぎず甘くておいしい!形も可愛いです!!
家族6人で分けて2回分ぐらいありました。
箱の梱包も丁寧でした。
また何かあれば使用したいと思います。
もしあえて何かあるとすればカットは丸くて可愛い分通常のバームクーヘンよりは難しいかも。でも全く問題になるほどではないですよ。
まとめ
如何でしたでしょうか?
バームクーヘンは縁起がよいと言われ、様々なシーンで使える便利なアイテムです。
子供からお年寄りまで、また男女問わず、好きな人もたくさんおられます。
今までのバームクーヘンは、見た目が地味なものが多かったのですが、
今は、インスタ映えのするバームクーヘンや、抹茶のバームクーヘンなど、多くの種類のものがあります。
誕生日のケーキの代わりに、パーティーのサプライズに使ってみるのも良いかも知れません。
是非、一度試してみてくださいね!
きっと、喜ばれること間違いないと思いますよ!